Nutrisi sangat penting bagi tubuh
manusia, namun segala sesuatu yang berlebihan tidak baik adanya, termasuk jika
tubuh kita kelebihan gizi. Lalu, apa dampak yang diakibatkan karena kelebihan
vitamin? Berikut ini ulasannya.
Vitamin A
yang berlebihan dapat menyebabkan sakit kepala dan gangguan pada sendi. Bahkan
pada tingkat yang sangat berat, kelebihan vitamin A dapat menyebabkan gangguan
jiwa.
Vitamin B
yang dikonsumsi idealnya 200 mg per hari. Jika vitamin B dikonsumsi di atas
2000 per hari, maka dapat menyebabkan gangguan pada otak.
Vitamin C
yang
dikonsumsi lebih dari 2000mg per hari, apa yang akan terjadi pada tubuh? Mulai
dari masalah pada perut, muntah-muntah, pusing, mual, kram perut, vitamin C
juga dapat membentuk batu ginjal dan justru dapat mengganggu pengobatan
penyakit kanker jika dikonsumsi berlebihan.
Vitamin D
idealnya bagi
usia 1-70 tahun membutuhkan 600 unit IU. Kebanyakan orang mendapatkan kebutuhan
sehari-hari vitamin D melalui sinar matahari. Konsumsi Vitamin D yang
berlebihan dapat menimbulkan gangguan pada jantung dimana ritme jantung menjadi
tidak teratur.
Vitamin E
yang berlebihan, lebih dari 800 mg per hari dapat
membuat kekuatan tulang menua dan rapuh sebelum waktunya. Menurut peneliti
Amerika, Dr. Eric Klein dari Klinik Cleveland di Chicago, mengkonsumsi vitamin
E berlebihan, menyatakan dapat menyebabkan kanker prostat. Menurut food and
Drug Administration, orang cukup mengkonsumsi vitamin E dengan dosis 30 IU per
harinya.
Vitamin K
yang berlebih dapat menyebabkan kerusakan sel darah merah, sakit kuning, dan
kerusakan pada otak. Idealnya, vitamin K yang dibutuhkan pria hingga 60 tahun
sekitar 70-80 mkg sedangkan wanita sekitar 65 mkg.
Jadi
segala sesuatu yang berlebihan tidak baik adanya, bahkan untuk sesuatu yang
kita anggap baik seperti vitamin-vitamin di atas.
No comments:
Post a Comment